イチゴは、甘酸っぱくてジューシーな果実で、大人から子供まで人気があります。イチゴはスーパーで買うこともできますが、自分で育てると、より新鮮で美味しいイチゴを楽しむことができます。
また、イチゴは家庭菜園の初心者にもおすすめの作物です。なぜなら、イチゴはプランターで簡単に栽培できるからです。プランターでイチゴを育てるには、どのような手順とコツがあるのでしょうか？この記事では、イチゴの育て方について、プランター栽培のポイントなどを詳しく解説します。
プランターを使ったイチゴの育て方の動画解説
プランターを使った家庭菜園でイチゴを育てる方法について、最初は解説動画をご覧ください。動画で見ると大まかな流れが理解しやすいので、育て方の全体像をイメージしましょう。イチゴのプランター栽培の手順やポイントについては詳しく後述します。
動画①初めてのイチゴ栽培♪いちごをプランターで育てる最強の方法
庭なし家庭菜園！ポコずチャンネルの解説動画です。ソフトな語り口でわかりやすい。
初めてイチゴ栽培に挑戦する方、去年イチゴを育ててみたけどなんだか上手く行かなかった、そんな方に向けた今回のこの動画。初心者の方のための、簡単にできて失敗しないイチゴの育て方。プランターでもお手軽にできる育て方に ついてなるべく分かりやすく解説していきます😄
動画②【家庭菜園のいちご】イチゴをプランターで育てる方法！
Daisuke Miyazakiさんの解説動画です。農業コンサルタントをされていて、プロの技術が詰まった濃い内容となっています。
イチゴを家庭菜園で育てる方法を解説します。 プランターを使えばだれでも簡単に苺を栽培できますよ。 プロ向けのいちご栽培の技術を、自宅向けにアレンジしたのでベランダでも育てられます。
イチゴ（いちご・苺）ちゃんのプロフィール
イチゴ（いちご・苺）
まずは、イチゴちゃんのプロフィールを紹介しましょう。イチゴは、バラ科サクラソウ属の多年草です。イチゴの学名は「Fragaria × ananassa」で、フランス語で「アナナスのような香りのする果実」という意味があります。
イチゴは、ヨーロッパの野生のイチゴとアメリカの野生のイチゴを交配させて作られた品種で、18世紀にフランスで誕生しました。現在では、世界中でさまざまな品種のイチゴが栽培されています。
イチゴ（いちご・苺）の特徴
次は、イチゴちゃんの特徴について、詳しく解説したいと思います。
イチゴの赤い部分の正体とは？
イチゴの赤い部分は、果実ではなく、花托（かたく）と呼ばれる部分です。花托とは、花の基部にある盤状の部分で、イチゴの場合は肥大して赤くなります。
イチゴの表面についている小さな粒は、実は種子ではなく、果実です。つまり、イチゴは一つの花托にたくさんの果実がついた構造をしているのです。
イチゴの旬はいつ？
イチゴの旬は、品種によって異なりますが、一般的には12月から5月頃までです。イチゴは寒さに強い作物で、冬の間に花芽を形成し、春になると花が咲きます。
花が咲いてから約30日後には、赤く熟したイチゴが収穫できます。イチゴは一度にたくさんの花を咲かせるので、連続して収穫することができます。イチゴは収穫後に糖度が上がらないので、完熟したイチゴを選んで食べるのがおすすめです。
イチゴの理想的な栽培環境とは？
イチゴは、日当たりの良い場所で育てるのがベストです。日光が十分に当たると、イチゴは甘くて美味しくなります。また、イチゴは水はけの良い土壌を好みます。
水はけが悪いと、根腐れや病気の原因になります。イチゴは酸性の土壌を好むので、pHは5.5～6.5程度が適しています。イチゴは、春から秋にかけての気温が15～25℃程度の温暖な気候を好みます。冬は寒さに強いですが、霜や雪には弱いので、注意が必要です。
「プランターを使うイチゴの育て方の手順」全体の概要
プランター栽培で収穫した苺
プランターを使った家庭菜園でイチゴを育てるには、以下のような手順があります。
2. イチゴの苗を選ぶ
3. イチゴの苗を植える
4. 水やりと肥料を与える
5. 寒さや病害虫から守る
6. イチゴを収穫する
これら育て方の手順の詳細は後述します。
おすすめのイチゴ（いちご・苺）品種と苗の選び方
まず、プランター栽培に適したイチゴちゃんの選び方について詳しく説明します。
ポイント① プランター栽培に適した品種を選ぶ方法
イチゴには、さまざまな品種がありますが、プランター栽培に適した品種を選ぶことが大切です。プランター栽培に適した品種とは、以下のような特徴を持つものです。
– 花が多くて収穫量が多いもの
– 病気に強くて丈夫なもの
– 早生で長期間収穫できるもの
これらの特徴を持つ品種は、プランターのスペースを有効に使って、たくさんのイチゴを楽しむことができます。また、病気に強くて丈夫な品種は、プランター栽培の場合、土の状態や水やりの管理が難しいこともあるので、安心です。
プランター栽培に最適な品種は「宝交早生」
プランター栽培に最適な品種の一つが、「宝交早生（ほうこうわせ）」です。宝交早生は、以下のような特徴を持っています。
– 枝が短くてコンパクトで、プランターにぴったり
– 花が多くて収穫量が多い
– 病気に強くて丈夫
– 早生で長期間収穫できる
– 果実が大きくて甘くて美味しい
宝交早生は、プランター栽培に最適な品種の一つとして、多くの家庭菜園愛好家に愛されています。宝交早生は、果実が大きくて甘くて美味しいのが特徴です。
果実の大きさは、平均で約25gで、一粒で口いっぱいになります。糖度は約12度で、酸味とのバランスが良く、ジューシーで香り高いです。宝交早生は、そのまま食べても美味しいですし、ジャムやケーキなどの加工品にも向いています。
宝交早生以外でプランター栽培の家庭菜園に向いているイチゴの品種は以下の通りです。
露地栽培向きで、甘味と酸味のバランスがよい品種です。
– 章姫：
酸味が非常に少なく、果肉がやわらかい品種です。雨よけハウスがあると良いです。
・とちおとめ：
大粒で甘くて香りが強い品種です。病気に強く、収穫期間が長いです。
・夏っちゃん：
四季成り性の品種で、一年中実が収穫できます。果実が小さくて可愛いです。
・桃薫：
白いちごの品種で、桃のような香りがします。果肉がやわらかくて甘酸っぱいです。
これらの品種は、プランターで育てるのにおすすめです。イチゴの育て方については、当記事を参考にしてください。プランターでイチゴを育てて、自家製イチゴを楽しみましょう。
宝交早生（ほうこうわせ）の苗を選ぶ際のポイント
イチゴの苗
宝交早生の苗を選ぶ際には、以下のようなポイントに注意しましょう。
– 花芽がついていないもの
– 根が白くてふさふさしているもの
– クラウン（茎の基部）が太くて健康そうなもの
これらのポイントに注意して、元気な苗を選ぶことが、イチゴの育て方の成功の第一歩です。
イチゴ（いちご・苺）の育て方の手順の詳細
苺のランナー
プランターの家庭菜園で育てるのに最適なイチゴを選んだら、次はいよいよ育て方の手順に入ります。
必要な準備
イチゴの育て方に必要な準備は、以下のものです。
– 土
– イチゴの苗
– 肥料
– 散水用の水やりカン
– 防寒用のビニールシートやマルチ
– 病害虫対策用の農薬やネット
これらの準備を整えて、イチゴの育て方に挑戦しましょう。
プランターの準備方法
プランターでイチゴを育てるには、プランターの準備方法が重要です。プランターの準備方法は、以下のように行います。
– プランターの底に穴を開けて、水はけを良くする
– プランターの底に砂利や鉢底石を敷いて、排水を促す
– プランターに土を入れる
– 土は、赤玉土と腐葉土を半々に混ぜたものを使う
– 土は、プランターの高さの8割程度まで入れる
– 土を平らにならして、苗を植えるスペースを作る
これで、プランターの準備は完了です。次に、イチゴの苗を植える方法について見ていきましょう。
イチゴ（宝交早生）の苗の植え付け方
イチゴの苗を植えるには、以下のような方法を守りましょう。
– 苗を植える前に、苗の根を水につけて、水分を吸わせる
– プランターに苗を植える際には、苗の間隔を15cm程度にする
– 苗を植える深さは、クラウン（茎の基部）が土の表面に出るくらいにする
– 苗を植えた後に、土を軽く押さえて、根と土の密着を良くする
– 苗を植えた後に、たっぷりと水やりをする
これで、イチゴの苗の植え付けは完了です。次に、イチゴの育て方のコツについて見ていきましょう。
ポイント② 「クラウン」を埋めないように注意する方法
いちごのクラウン
イチゴの育て方のコツの一つが、「クラウン」を埋めないように注意する方法です。クラウンとは、茎の基部で、葉や花が出てくる部分です。クラウンを埋めてしまうと、腐ったり病気になったりする可能性があります。クラウンを埋めないようにするには、以下のような方法があります。
– 水やりをする際に、クラウンに水がかからないようにする
– 土が乾いたら、クラウンが露出しているか確認する
– クラウンが埋まっている場合は、そっと土をかき分けて、露出させる
これらの方法を守って、クラウンを健康に保ちましょう。
ポイント③ イチゴの苗をプランターの縁に植える方法
イチゴの育て方のコツの一つが、「イチゴの苗をプランターの縁に植える方法」です。イチゴの苗をプランターの縁に植えると、以下のようなメリットがあります。
イチゴの果実がプランターの外に垂れ下がるので、土に触れずに清潔になる
– イチゴの果実がプランターの外に垂れ下がるので、日光に当たりやすくなり、甘くなる
– イチゴの果実がプランターの外に垂れ下がるので、収穫しやすくなる
– イチゴの果実がプランターの外に垂れ下がるので、見た目が可愛くなる
イチゴの苗をプランターの縁に植えるには、以下のような方法があります。
– プランターの縁から5cm程度離して、苗を植える
– 苗を植える際に、茎をプランターの外に向ける
– 苗が成長して、茎が長くなったら、プランターの外に垂れ下がるように誘引する
これらの方法を守って、イチゴの苗をプランターの縁に植えましょう。
適切な水やりの方法
イチゴの育て方において、水やりはとても重要です。水やりは、以下のような方法で行います。
– 水やりの頻度は、土の表面が乾いたら行う
– 水やりの量は、土がぬれる程度にする
– 水やりの時間は、朝か夕方にする
– 水やりの方法は、散水用の水やりカンを使って、土の根元にそっとかける
これらの方法を守って、適切な水やりをしましょう。水やりのコツは、以下のようなものがあります。
– 水やりは、土の状態や気温によって調整する
– 水やりは、一度にたくさん与えるよりも、少しずつ何回かに分けて与える方が良い
– 水やりは、クラウンや葉にかからないように注意する
– 水やりは、水が冷たくないように注意する
これらのコツを覚えて、イチゴの水やりを上手にこなしましょう。
ポイント④ 肥料（追肥）を3月まで与える方法
イチゴの育て方において、肥料（追肥）はとても重要です。肥料（追肥）は、以下のような方法で行います。
– 肥料（追肥）の種類は、液体肥料や有機肥料などを選ぶ
– 肥料（追肥）の時期は、植え付けから3月までの間に行う
– 肥料（追肥）の頻度は、2週間に1回程度にする
– 肥料（追肥）の方法は、水やりの後に、土の根元にそっとかける
これらの方法を守って、適切な肥料（追肥）をしましょう。肥料（追肥）のコツは、以下のようなものがあります。
– 肥料（追肥）は、花が咲く前に与えるのがベストです
– 肥料（追肥）は、花が咲いた後に与えると、果実が小さくなる可能性があるので、控える
– 肥料（追肥）は、過剰に与えると、葉が茂って果実が少なくなる可能性があるので、注意する
これらのコツを覚えて、イチゴの肥料（追肥）を上手にこなしましょう。
イチゴを寒さから守る方法
イチゴの育て方において、寒さから守る方法はとても重要です。寒さから守る方法は、以下のようなものがあります。
– プランターを室内やベランダなどの暖かい場所に移動する
– プランターにビニールシートやマルチなどをかけて、保温する
– プランターの周りにストローや落ち葉などを敷いて、断熱する
これらの方法を守って、イチゴを寒さから守りましょう。寒さから守るコツは、以下のようなものがあります。
– 寒さから守る際には、通気性を確保することが大切です
– 寒さから守る際には、日中はビニールシートやマルチなどを外して、日光を当てることが大切です
– 寒さから守る際には、霜や雪が降ったら、すぐに除去することが大切です
これらのコツを覚えて、イチゴを寒さから守りましょう。
病害虫対策の方法
イチゴの育て方において、病害虫対策の方法はとても重要です。病害虫対策の方法は、以下のようなものがあります。
– 予防的に、イチゴの葉や茎に農薬や殺菌剤を散布する
– 発生した場合には、病気や害虫の種類に応じて、適切な薬剤を使用する
– プランターの周りにネットやカバーをかけて、鳥や虫などの侵入を防ぐ
これらの方法を守って、イチゴを病害虫から守りましょう。病害虫対策のコツは、以下のようなものがあります。
– 病害虫対策は、早めに行うことが大切です
– 病害虫対策は、薬剤の使用量や使用方法を守ることが大切です
– 病害虫対策は、葉や果実に傷がつかないように注意することが大切です
これらのコツを覚えて、イチゴの病害虫対策を上手にこなしましょう。
イチゴの収穫方法
収穫した苺
イチゴの育て方の最終段階が、イチゴの収穫です。イチゴの収穫は、以下のような方法で行います。
– イチゴの収穫時期は、品種によって異なりますが、一般的には3月から5月頃までです
– イチゴの収穫方法は、果実が完熟したら、茎の付け根を切るようにして取ります
– イチゴの収穫後は、すぐに食べるか、冷蔵庫で保存します
これで、イチゴの収穫は完了です。イチゴの収穫のコツは、以下のようなものがあります。
– イチゴの収穫は、朝か夕方に行うのがベストです
– イチゴの収穫は、果実に触れると傷つきやすいので、茎を持って取るのがベストです
– イチゴの収穫は、果実を洗わないで保存するのがベストです
これらのコツを覚えて、イチゴの収穫を楽しみましょう。
ポイント⑤ 「ランナー」を取り除く方法
イチゴの育て方のコツの一つが、「ランナー」を取り除く方法です。ランナーとは、イチゴの茎が伸びて、新しい苗を作る部分です。ランナーを取り除くと、以下のようなメリットがあります。
– ランナーを取り除くと、イチゴの株に栄養が集中し、果実が大きくなる
– ランナーを取り除くと、イチゴの株が密集しすぎず、病気や害虫に強くなる
– ランナーを取り除くと、イチゴの株が見やすくなり、管理しやすくなる
ランナーを取り除くには、以下のような方法があります。
– ランナーが出てきたら、刃物やハサミで切り取る
– ランナーが出てきたら、プランターの外に垂れ下がるように誘引する
– ランナーが出てきたら、別のプランターに移植する
これらの方法を守って、ランナーを取り除きましょう。
自家製イチゴの美味しい食べ方とポイントとなるコツのまとめ
自家製イチゴを育てるのは、とても楽しいですが、それ以上に楽しいのは、自家製イチゴを食べることです。自家製イチゴは、そのまま食べても美味しいですが、さまざまな食べ方を試してみると、より一層楽しめます。ここでは、自家製イチゴの美味しい食べ方と、5つのポイントをまとめてご紹介します。
自家製イチゴを楽しむ方法
いちごケーキ
自家製イチゴを楽しむ方法は、以下のようなものがあります。
– イチゴをジャムやコンフィチュールにする
– イチゴをケーキやパイなどのお菓子に使う
– イチゴをジュースやスムージーなどの飲み物に使う
– イチゴを冷凍して、アイスクリームやシャーベットにする
これらの食べ方は、自家製イチゴの甘さや酸味、香りなどを引き出して、美味しく楽しむことができます。また、自家製イチゴを使った料理やお菓子は、手作りの愛情が感じられて、家族や友人にも喜ばれます。
プランターでイチゴを育てるためのポイントまとめ
プランターでイチゴを育てるためのポイントは、以下の5つのようになります。
– クラウンを埋めないように注意する
– イチゴの苗をプランターの縁に植える
– 肥料（追肥）を3月までに与える
– ランナーを取り除く
これらのポイントを守って、プランターでイチゴを育てると、たくさんの美味しいイチゴを収穫することができます。プランターでイチゴを育てるのは、簡単で楽しいですし、自分で育てたイチゴは格別に美味しいです。ぜひ、挑戦してみてください。
プランターの家庭菜園で育てたイチゴの収穫に便利な道具
プランター栽培のイチゴを収穫するのに便利な道具は、以下のようなものがあります。😊
– 収穫用エプロン：収穫したイチゴを入れるポケットがついたエプロンです。両手が自由になるので、作業がスムーズになります。
– 収穫用バスケット：収穫したイチゴを入れるカゴです。通気性の良いものや、重ねられるものがおすすめです。
これらの道具は、イチゴの収穫を効率的に行うのに役立ちます。イチゴの収穫は、実が真っ赤に熟したら、ハサミで切り取って行います。鳥に狙われないように注意しましょう。
最後に
今回は、イチゴの育て方に関するブログ記事を作成しました。イチゴの育て方は、プランターで簡単にできるので、家庭菜園の初心者にもおすすめです。イチゴの育て方には、品種の選び方や苗の植え付け方、水やりや肥料、寒さや病害虫対策など、さまざまなポイントがあります。
また、イチゴの育て方のコツとして、クラウンを埋めないように注意する方法や、イチゴの苗をプランターの縁に植える方法などをご紹介しました。イチゴの育て方を実践して、自家製イチゴを美味しく楽しんでください。
最後に、家庭菜園の別の記事を紹介をします。家庭菜園では、イチゴ以外にも、さまざまな野菜や果物を育てることができます。
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